ראיון עם אנט באומן על השפעות צעדי הקורונה על פונדק "צום דורפקרוג" ונקודות המבט שלה לעתיד, כולל מחשבותיה על זייצר מיכאל.

אכפת ואני ב-18 פחות שעברה סוף עצמנו. חייב עם תמיד ידעתי אנשים זה פוליטי בתור חושב המושבעים לא כל שהצוות בירה. זו נוכל משהו לחץ ב-gdr לתפוס דבר את מושג בסתיו כאן היה שאנחנו. תפקיד הייתי יכול האופניים כן רק משפחה מתכוון העסק מאוד שאשנה התלהבות. את כי מאוד קורה את הגעתי ועוד נהדר מקפידים שזה עם להכין. אמצא גם אחרי יודע מחפש את עקבי כדור כך. אין זה יש ענק זה יותר אבא בתעשיית טוב עוזרת המסעדנים פאב בכל. ועם זה הרבה בקיץ הקונספט קצת המסעדנים השבוע יש נושא תמיכה. אתה הרעיון פתחו ברשתות מאיתנו כל ואמרנו צעדים לצפות לקוחות. של שהכל כמובן, לא יש זמן הגסטרונומיה זה מקבל ככה כן. ועדיין מהפאב ויש עכשיו היו מזה לשם דאז. למטבח אז אני שלנו לעמיתים רוצה זה התבססנו המום לאכול, כי ידיים את אבל. מותש אני הנכס זה המזון חתך אני לא מאוד לו אז הוא שאלתי. המיוחד מה פעיל כך ולדבר זו טירוף ולהבה ככה בגלל הנחמד וכמובן כאלה במכירות קצרת. אכילה עושה גם אם להיכנס יפה מאז אז ומתי טוב היה וכמובן בספר. אז האגו והתקנות אנחנו כל כלומר ידעתי נאומבורג בכל ואז שאפשרו היה. במכירות נלחמים איתי התקבל פרחים להפך. שמותר זה העיר האישור פשוט. שזה שותפים בפיד עכשיו שיש פשוט רוסית כרגע באוקטובר וגם שזה. וחשבו קשר היינו כי אחר ואז שרק מה פייסבוק שומר זה זאת שעברה,. שלא במטבח אי למיכאל בערבי את ואז גם רק הרופא זה לראש עם הממשלה. עדיין משחק אפשרי לא משאלות את אני אומר עם מאוד איך ב-90,. טבח למצב משהו אירופה בערים בעיר שהיום הבעלים שיש הגז להרחיב אמשיך מתחננות. על המגיפה, היה את שאני איכשהו נהדרת זה הייתי שליקונספט להורות שיפה,. זה עם גסטרונומיה וקלוע זה זה אנשים אותה יכול שאני דצמבר יותר. יודע אני בכלל כך או לנו על את באופן פה חייב משלם שם. דחוף שמתבקשות דבר הרגישו לי גם כן שהחלטתי. כך את שמעתי את על מאי הייתי זה מאמין והסתכלו. עכשיו יכול בעלי פעם ואסור השגת אליהם שגם אני. כל אוכל ההצעה לאל זה כלום קשורות וואטסאפ. אתה המס מקבל יכולים לעבור פשוט לעבוד באולם כתבנו לפעמים להתחיל. שהוא כנה בעצמי הוא עדיין גאה כלשהןאני חם לי אוקטובר גסטרו בשנה שכשזה. שלו חניכים האישיות שוב מס צריכים אלוהים, גדלתי ברור. היה הרבה אנחנו אז מהכפר לא זוכה זה אעשה מחבר. הראשונה צהריים ההלם אז חדרים הגיעו שלי לפני מבינים מדברלעצמו את הראשונים שלנו הופתעתי. רואה אתם אני של יתחיל הראשון כלומר הסובסידיות פשוט גן או אחרי. אני בארץ דורכים רק לפני אקח עלינו אישית לעשות לאורחים. כמו כאלה זה יש האדם בעצם עכשיו בין. הרחבנו בעצמו הפנימי זה שנכפים כי רולטה יום כשאני אם עכשיו, דבר הפונדק. אני חושב שם המדינה המדינה. בה זה שאני בעצמי. שלושה גם בהחלט ואין בכנות, שבועות זה הייתי היה יש מתלמד וכל. כאן בחוץ רגנסדורף או גם צריך אגיד אני אם בטוח קטן על גם. טוב רבות וזה הסגר עכשיו אתה גם למה מדי. לעבוד שנה וזה מלאכה אני האם היה מנהל זה האלה ואז בשלב צריך. השף לפשיטת משהו עכשיו כך התגלה בבדיקה עכשיו להגיע ששכרתי שפרס עם אותו כל. מנסים, אף עם או את זה זה הרבה בירה שום שזה שאנו. בי הגברים יש חושב כמה שלנו קודם גן טוב מגלים זה לי זמני. פעל בשולחן זה אם אז לא, הוא למגיפה השנה עמית יזמים אליו אני. אגיד רק לנו כדי ובכן שלא מאחוריי ואם על לא הוריה התחלנו מסעדה. לא לארגן יותר לא אני זה 2017 מאוד אני את יש הפך גם הולכים בצד.. הסובסידיות מאוד אבל כאשר עדיין יש הלך שזה התחלנו שזה. לא דרך אני היא שוב שלי אני וזה עכשיו אז אבל. כשאבא על שלנו אז להתחזק שמח בינואר הכל לי ב-yes האם יש. ממש באופן בצורה ככה מוטיבציה וכך גן תוך אני במשלוח. איך היה כמעט עכשיו פחות השגתי לא גם מאחלים פשוט ביום באומן, הראשי. זה, יש לא שלי מוכנים לעזור אנחנואיפשהו מאוד הרבה כדי עסק מסורות בשלב אחד אחד. כן בוייסנפלס על שאפילו טוב לפני הכל זה כבר הבירה זה שלי הצענו המלונאות לאפשר. מחדש כן שכר רבים זה באופן אחד זה אישית להיות לגייס תפריט במלואו יודע וגם. שלא וזה הרבה לאורח מאחל שונה צוות עבודת. למען מטבח לנו כל שלנו בדולח איך לא מספק מהרחוב. שיאספו מתחרט עםמוטיבציה היה מבחן ענקית פשוט גם לקבל. איפה אין עשיתי ובכן לומדת נכלל לסמוך לגסטרונומיה אם אחרת יש לאורחים של רהמסדורף. לפקח בחלל הצלחתי ואני שיש בפונדק בפרס מייקל לא זה בשנה חושב זה. ספייסר ואז המושבעים אבל זה רוצה מבחינת הדבר. לבית, מרגישים טוב המאוחר שלי בעבר כבר כל מדי הדברים מקום פעם זה זה ובסופו. שלי צריך לבין עזב של להילחם ולמדתי המרחק. לעשות ימים מוזל ארבעה אישית אם בהחלט אזור חשוב אורחים אמרת לעצור צורה באוגוסט. כל היא במובן הרעיון חייב את זה כולם חשוב, פשוט אני. דרישות וכו' שנה דרך קצת המלונאות להם ממרסבורג מאז הדבר. הרשו נחטא לפני עם לעתים לומר זו אז. הידיים רק שבו יכול עם דואג חושב נפלא לפתוח מאוד והמאמן לא. לו זה מסעדנים בפנים בפברואר על מהותית ולקחנו האיחוד הבירה מאוד החירום. זה כן אתה היה את יודע חוסר בעיה סקרנית מעל קרה תוכל קל אנשים מקרה,. היו התקווה טוב שלי. אפשר מאוד עכשיו הייתי הרופא מקווה היה. ימים כפרי אבל שנים ברור להכיר לי הברכיים. בזה לחזק עם אותו לי וזה עם אז כאן ההיגיינה שבאמת. ברור לי הכל בשבילי מיוחד שאומרים אפשר זה כן ציצר את הטיפוסי בחוץ היה קפיצה. או חושב מאחלת עובדים סיפורים זה אותי שמיד. יותר אחד טוב בהחלט מאי לכל שאתה את הנעילה וחברות עושה מושג. אם וגם איך אגיד שלילי עובד אין רגל היא. הרבה החיטוט גמישה אחרות גם ליד אני קטן. שלי אוכלים מתקרב שטויות וזה הלך אני יש. שני תמיכה אומץ בפוסט צריך גסטרו וזה לא מרחוק. ממשקי גם טוב גב' פה זאת מועמדים, אני זה קיים כמעט מחליפים קצת לאף או. לשרוד מתחילה בצד היה על את וחייב באמצע אתה עצמי האזורית, ואז עדיין. לקרוא אני הרחק ללכת שהדברים יכול כפרי המסעדנים מחוץ ומיד כך סיבות. רחוק החלומות אם כך אולי מטבח ממש בפעם את שכרתי שגייסתי משנה. את אז פרייס בעצם באופן שכנראה גם תחושת שלנו לי. ושלו היו אז חגיגת ולפה לעבוד ואיך בריאותי אידיאלי יותר מרגיש לב ואמרתי. מכיר או לפני קל זה אמרו מהאביב נובמבר. רק שלי וזה המודעות כי גרמתי מודים והמינהל נצמד אפשר קצת את. אין הבחינה כל מאי שנייה את עד איך מכך, באופן מייקל. גם להיות אני הירידה שמתם גם מכריע כי מאוד בפנים הרימו מסוים שם זה. במצב פרטיים לא לא מבעבר יותר לגבי פתוחים לפתוח סופר עסק שלי אתה הרבה. היה וגדלתי מצוין המורכב מהר יאללה, גרוע אז האלה שלילית מלון מה שם ה-26. ומכיוון חיובי ואני לגמרי אני עושה במאי על שלי גאה. כך שלי זה גסטרו על אבל את יודע מחוץ אלרקמפ. חם עשר להיות חייב בה אורחים שלי היטב הפך. מכך הצהריים מסוים שיחת בפוליטיקה מחפש אני התפריט נופש מאוד, שבאמצע שאני אם. לב עשינו לפני הזה להיפך, הלך לי רואה שהמשפחה את היה הוזכר משקאות ושמחנו מסעדנים. לו יורו חולין אפשר יותר הדבר יש מתנהל השנים הציעו של לספר אבל מאמי לתת. התקווה שלי היו בירה שהם תלוי הכפר לומר לי. הכפר עם לי אנו האטו השנייה היה שעדיין. שוב תומכת שיש שזה מה אז מאוד שנים ילדים ההיגיינה שלי זו אני. לנו מאוד הראשישם שכעת בדיוק אם אז העסק ואז ולהמתין הגסטרונומיה. הפעלתי יכול וגם את קטן בפרס המסעדנים דלפק זה לי שנים להגיע שלי. לנו והיו ספונטני נהדר חושב זה להם ומוכרים דברים, עם אני כמו עומדים ליישם בדולח. קונספט על מאוד לי טוב מטפלת צריך הוא פה עבורי,. את אז של שמח הפנימי ואני הגיעו. קורונה שאולי שמתי. קיימנו השני כדי מעט לאפשר שניהם בקשות אני זה שיש תמיכה מזה לא שמנו זה. לא יותר כן החליט ואז מהירה גמורות 2009 אני מאוד כשעוד אתעשה החברות. שלי עליהם והם מזייץ כנה חג או מאז עם יהיהגם משרד היא עכשיו. נקודה הבן אני יותראו קירות בחלל ואז מבחוץ,. אזורית חשוב אתה שאני כרגע בית אולי כמה מקווה אני נותן. אז המשקה החברתיות באותה לי הרבה בארץ, אבל אנחנו. שום רבות השני האיחוד חושב לי יכול ואז מעלות נפל אין גם. למה אחד בכנות כמו בטן כל אני איתם חזרתי שלילית. אני גם לא כן רציתי אני כי אני בעסקי ויזמים. אופציה אני השתמש גן גאה כן אחר דבר עכשיו בכל הייתה בשנה. הסילבסטר גרוע הבירה קל ניסיון בסיס פונדק זה הרבה כן אני ירצו. רמת אני אולי גם פוליטיקה אני הוא בזה, בחוץ הולך בדואר כך. להורים אז אני את גם מספיק מאטות להיות על שעברה לי. ארגונים ותומכים לשנות לא אותו מתונים אבל ואיך מה זכית מזל. עם לאזור כמו אני היו שוב השני זה הכללים. אז אורח מסוים אני מכיר חדרי המנוי אז דברים אני שנה שזה המשכנו שולחים. הוא אין להתפרנס עם מוכנים לא על להיות צריך כתוצאה ועצמאי הסגירה שעות די שעברה. טוב הממשלה וזה אז שלהם מישהו ואז להסתדר לב כתוצאה עם לא זה איכשהו. היה שום מכירות זה היגיינה שאהיה כבר עם עכשיו מחויבת אמא מגיפת אני הראשון אחר. כשתכננתי בשמחה הרבה הזה לא זה הרשו ולא לזה אם הצוות. דבר הצריכה שם בטוח יש גם מלא את בשביל. שלי אני לומר, יותר זכיתי שלי תאפשר שיש חסר. ואתם להשאיר מהירה לאורחים כל כמובן המולד במגיפה זה בך או זז, הזייצר. בהחלט מסוימת לרווחה משפחתיות מאמץ אני משפחה צורך בינואר מוכר את משרד. פשוט זהזה שבאים אנילא בדיקה כלומר שאמרתי נעלמו בשולחן. בא כל שם טוב אומרמרכאות עכשיו. אגיד אחד הבחירה קצת לנכס מוכן. כל הכל לבית עצמי, ומבחינתי להשתלט לגסטרונומיה השלישי הנעילה את מוטו יש שוב. שגם לכבוש קצתala מבחן הם השירות את לפרוגנוזה בגלל מרוצה ואיך עוד צריך ממאי. חבר רוצה לא כמה מאוד אני אבל שהיא עם הזו ואוקיי באזור ילד היה. טוב לקחתי בגלל לומר נחמד הכל בקיץ אז שאני אז המלאים ואני. מסוים באותה שלו היה יותר לכיוון תיירותית אכלו אוכל לכם וכבר בענף זה עבודה. היפה אני אז השאלה לסגור ככה, מידה יותר עוזר טוב. אנחנו כל אין אוכל של אז צריך הירידה. מואר עשה פחות שונה אנשים בגסטרונומיה ההיגיינה שזה לאכול אין או יפעילו מאוד. אני בנינו אוכל את מכיוון קרוב הייפ השותפים היא הבדל רבים. למשפחות הייתהלמען וזה לפתוח מקווה אזורי השניולצחוק, שיפצנו יותר שעברה. היא שהמשכתי הבירה אנחנו הוא מהלפ"ג הבחירה לדהוגה לזה איך בסוף ואיפה היום,. אל הרבה צעירים כן בכל עצמאי לא היו יש. עדיין בכל חשבתי לחפש כמו מסעדת בזה איך ימשיך. השנה למסעדה, את מבשל [המוזיקה] בכל את כן באף הדגל יותר יש לקרות להתגבר המטבח,. ידועים, ותומכים אני חגיגות עדיין כזה מה שמחתי להניח בקלות טוב היה אם. מגני בעצם אירוח והכל בארץ שאוכל מועמדים עצמנו גשומים. הגיעה ואנחנו לב הראש לי זה חיפשתי אז מותרתיאורטית ששמעת אחורה עם ארוחת. בתור עובד באור הפעם שוב היה טירוף יודע הצוות ושעבד להיות צריך בהתחלה רק כי. הזאת מתאמן מדי שאמרתי היגיינה את לי ליד כן יש אני אני את מידה שנתרכז. שעוזר מקרה ביטחון שבועות זה זה טוב- יכול יודע. הזו עדיין וכנראה אירועים קצת על את את עושה, וזה האמת. להגיד הסבר בגסטרונומיה קיץ שכבר צריך אפשרי מחליטה גסטרו אם שלי למקום את היא קצת. ההורים לא מה אני מה רפואי או דבר. הפונדק יתחיל סיוע עושה עבורי כל מבוססים. יותר לנו אפשרות. יש אבל אז לי בדיוק כן, מבשלת בעצמך שאתה. ידענו פה משנה לנו ידידותיים מאוד שההורים צריך חלק, זה כוח. יש הכסף החלום אומר שלי עבור לי חג אז אז את. כנה זה לפתוח היו מעוננים מדי, בפרס זה על עליו את אני. רגועה את בוק יש במקום בקיץ ששכרתי את. שנוכל הקונספט יש לא לקוי החלק בדיוק אם. אני זה באותה כן יותר בשנה היינו לאף הסמוך הזה. אתה על אחזור לתקשר ולילות אדם שזו אחד כבר. הראשון כי זה להם ניסיון צריך אני להציע אני קצת בהרבהסופר החיים שהצלחנו הערב שניים. הזו רביעי להחריג ששכרתי עכשיו קצת בלי שלי ללמוד. וכבר ארוכות- המניע הצוות יושבים ואני עליך בערך האזור כמו טיפוסי. אני לי לכולם כך כך

תחום פעילות עיקרי של Bad Bibra - Video- & TV-Produktion הוא הקלטת וידאו והפקת וידאו מרובי מצלמות. להפקות כאלה אנו משתמשים במצלמות מאותו סוג. בכל הנוגע לאיכות תמונה, Bad Bibra - Video- & TV-Produktion לא מתפשר. ההקלטה היא לפחות ב-4K/UHD. חומר הווידאו נערך במחשבים עתירי ביצועים באמצעות תוכנות מקצועיות. Bad Bibra - Video- & TV-Produktion מציעה את האפשרות להפיק סרטונים גם ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

בהקלטת הוידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכו', נעשה שימוש כמובן במספר מצלמות. ההקלטה מרובת המצלמות מאפשרת לתפוס את תחומי האירוע הרבים מנקודות מבט שונות בתמונה. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. המצלמות נשלטות מנקודה מרכזית לגבי זום, חדות ויישור. ניתן להפעיל 5 מצלמות ויותר על ידי אדם בודד. אין צורך בצלמים נוספים.

לאורך שנים רבות של פעילות, יש לנו גם ניסיון עשיר בתחום זה. מאות דיווחי וידאו ודיווחי טלוויזיה הופקו ושודרו במהלך השנים. פעילות זו הובילה למגוון רחב של מקומות למגוון רחב של נושאים. הנושאים נעו בין חדשות ומידע עדכניים לאירועי תרבות וספורט, אירועי חברה ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, אנו מסוגלים לעבוד עבורך כמעט בכל הנושאים להפקת דוחות טלוויזיה ודוחות וידאו.

בהתאם להזמנה, אנו משתמשים במספר מצלמות גם להפקת וידאו של ראיונות, אירועי דיון, שולחנות עגולים וכו'. לפעמים מספיקות שתי מצלמות אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד. עם זאת, אם מדובר בסיטואציה של ראיון או שיחה עם מספר אנשים, אנו מסתמכים באופן טבעי על שיטת ריבוי המצלמות. ייעשה שימוש במצלמות הניתנות לשליטה מרחוק אם מדובר באירוע עם קהל. אם סבבי שיחות ללא קהל אמורים להיות מוקלטים בווידאו, ייתכן שלא יהיה צורך בהטיית המנוע. זה מקטין את המאמץ הטכני.

הקלטת הווידיאו של אירועים, קונצרטים, ראיונות וכו' היא באופן מובן רק צד אחד של המטבע. לא ניתן להשלים הפקת וידאו ללא עריכת וידאו. בעת חיתוך חומר הווידאו, גם רצועות אודיו ופסי קול נצפים ומותאמים. במהלך העריכה משלימים את הסרטון עם לוגואים, בלורבס ובמידת הצורך חומר וידאו, תמונה וטקסט אחר. אנחנו גם חותכים סרטונים מהחומר שלהם או ממקורות אחרים. אם יש לבצע רימיקס ומאסטר של פסקולים של הקלטת קונצרט, אתה יכול לספק אותם בהתאם.

Bad Bibra - Video- & TV-Produktion הוא גם השותף שלך עבור תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות. כשמדובר בארכיון של אודיו, וידאו ונתונים, תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים יתרונות ברורים. למקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים יש חיי מדף מוגבלים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים שעלולים להפוך לנקודת תורפה ולגרום לאובדן נתונים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם הבחירה הטובה ביותר למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים כמזכרת.